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Moelleux à la courgette, coeur de vache qui rit

Publié le 2 Juillet 2014 par miam-miam.aurell

Catégories : #entrées

La courgette c'est de saison, bientôt on ne va plus savoir quoi en faire! Voici une recette sympa et rapide à faire. A déguster chaud ou froid, à l'apéritif, en entrée peu importe!! la photo est vraiment bof :/ ingrédients pour 8 petits cakes : - 1 belle...

brioche tressée allégée en beurre

Publié le 30 Juin 2014 par miam-miam.aurell

Catégories : #boulangerie

Eh oui ça existe et en plus elle est trop trop bonne!!! La recette est pour 2 belles brioches, ou une très très grosse, donc attention aux moules que vous prenez! - 500g de farine - 250g de lait - 10g de levure de boulanger fraiche - 1 oeuf - 1 cuillère...

Tarte à la rhubarbe et à la fraise

Publié le 23 Juin 2014 par miam-miam.aurell

Catégories : #tarte

J'avais repéré cette recette sur le site de Mercotte, vous savez, le Meilleur patissier de M6 !! Sa recette de tarte à la rhubarbe et à la fraise m'a donc fait de l'oeil... une vraie réussite! Cette tarte est composée d'une pâte sablée, d'une crème d'amande...

Tarte courgette poulet fromage

Publié le 21 Juin 2014 par miam-miam.aurell

Catégories : #entrées

C'est une tarte où on peut mettre tout ce qui passe sous la main...comme on dit une Tarte "foursytout"! Moi elle est composée d'une bonne pâte feuilleté maison. ingrédients : - une escalope de poulet déjà cuite, émincée - 4 oeufs - 10cl de crème fraiche...

Petits flans de courgettes, saumon fumé

Publié le 14 Juin 2014 par miam-miam.aurell

Catégories : #entrées

Une recette toute simple à partager avec vous, même tellement bonne et rapide à faire! Là j'ai mis des courgettes et du saumon fumé, mais j'aurai pu mettre du jambon fumé, du chèvre, etc. ingrédients pour une douzaine de petits flans, ou bien un grand!...

Clafoutis aux pêches

Publié le 11 Juin 2014 par miam-miam.aurell

Catégories : #gâteaux

J'ai eu la bonne idée d'acheter des pêches ce weekend... mais franchement elles n'étaient pas fameuses... pas grave elles ont fini en clafoutis et là c'était parfait! et rapide! ingrédients : - des pêches ou tout autre fruits frais ou bien même des fruits...

Baguettines chèvre lardons

Publié le 9 Juin 2014 par miam-miam.aurell

Catégories : #plats principaux

Ce weekend, à Ste maure de touraine, l'évènement annuel de la ville a eu lieu : la foire aux fromages avec l'élection du meilleur chèvre saint maurien de l'année. Angélique et Christophe, "les fromages d'Angel" ont remporté la médaille d'or !! Leurs fromages...