J'ai trouvé la recette dans le livre "Carrément bons" de chez Guy Demarle. Bon je l'ai un peu modifié car à mon goût (et surtout celui des enfants) il y a beaucoup trop d'oignons dans cette recette! Dans le moule Tablette tout de suite ça donne un effet...
La polenta, c'est tout un art de la cuisiner afin qu'elle ait du goût!! C'est pas comme les pâtes : un peu de beurre, de gruyère et hop c'est bon!! Non la polenta est excellente quand elle est bien cuisinée avec de bons ingrédients!! En plus c'est un...